“Нашли очень редкий краснокнижный гриб-бородач, или ежовик гребенчатый. Давно хотела его увидеть”, – прислала фото Марина Григорьева.

В Инстаграм прокомментировали: «В Белогорском районе их очень много. Особенность этого гриба – при готовке впитывает в себя тот вкус блюд, с чем готовишь». «Ого, какой красавец! Действительно, бородач».

«Растёт и на березах. Съедобный, обладает массой полезных свойств. Мощный иммуностимулятор».

А вот что пишут об этом специалисты: «Это очень редкий гриб – его численность с каждым годом стремительно падает. Причина тому – загрязнение окружающей среды, масштабная вырубка лесов и неблагоразумный сбор со стороны людей. На сегодняшний день гребенчатый ежовик находится на грани исчезновения, а потому занесен в Красную книгу. В естественной среде гриб можно найти на территории Северной Америки, России и Китая. В частности, он предпочитает зоны с умеренным, теплым климатом. Например, если говорить о нашей Родине, то «львиную голову» можно увидеть в Приморском крае, Амурской области, Крыму, а также в лиственных лесах Хабаровска».

Марина Тишкова.