В системе ГИС МТ “Честный знак” (государственная система мониторинга товаров), которая позволяет отслеживать продукцию по всей цепочке: от производителя до конечного потребителя, у магазина «Доброцен» г. Зеи сработал индикатор риска по молочной продукции. Как сообщило управление Роспотребнадзора по Амурской области, их ведомством с прокуратурой была согласована внеплановая выездная проверка. 

Отобранное в магазине и исследованное в лаборатории «Центра гигиены и эпидемиологии» масло сливочное «Традиционное» (с массовой долей жира 82,5 %, высшего сорта, массой 500 г, изготовленное ИП Трофимовой М. Н., город Омск, ул. 22 Партсъезда, 97, стр. А/1) на самом деле оказалось не маслом. 

Жирно-кислотный состав исследованного продукта не соответствовал показателям, установленным для сливочного масла. Продукция изъята из оборота. Информация о недобросовестном изготовителе направлена в Роспотребнадзор по Омской области.

Максим Елин.