Оставьте все отговорки и выращивайте овощи дома!
Возможно, кто-то усмехнется, прочитав, что овощи можно выращивать на подоконнике. Чего утруждать себя, ведь сейчас фрукты, ягоды и овощи можно в любое время года купить в магазине. Так-то оно так, но ведь лук, чеснок, огурец или помидор с комнатной грядки будет экологически чист, а в тех, что на прилавках, еще неизвестно сколько всякой «химии». А еще представьте: живут на окне чеснок, лук, огурцы, помидоры, перец, лимон, а ты смотришь на эти живые существа, и они душу греют, радуют. Стрессы снимают мгновенно, да к тому же не только душе, но и желудку полезны, а это жизнь, здоровье.
Моя знакомая Анастасия Павловна говорит, что когда стала выращивать на подоконнике чеснок в большом количестве, семья забыла, что такое грипп. Всем, кто заходит в гости, она обязательно сорвет пучок укропа, петрушки, нащиплет перьев лука. Когда за окном снег, а ты подносишь к носу душистый «букетик», словно возвращаешься в лето.
Анастасия Павловна любит повторять: «Это все отговорки, что нет возможности – узкие подоконники. Неправда. Если подоконники узкие, можно взять фанеру толщиной 5–10 мм, шириной 20 см и длиной, равной длине подоконника, и подсунуть ее одной стороной под раму. Все, подоконник стал широким. Или можно по-другому. Берем два табурета, кладем на них доску шириной 20 см и ставим конструкцию около окна. Особенно здорово, если есть батареи».
Анастасия Павловна без лишних уговоров стала делиться секретами домашнего огорода. Верхняя часть емкостей для посадок должна быть на уровне подоконника. Для посадки можно купить дорогой красивый глиняный горшок или посадить растения в бесплатную 5–6-литровую бутылку из-под минеральной воды. Все зависит от кошелька, главное, чтобы «горшочек» был с отверстиями в дне и вместимостью от 5 до 10 литров. Насыпьте внутрь землю с огорода или покупную почвосмесь и посадите туда 15 долек чеснока или десяток луковиц без кожуры, чуть вставив в землю. А можно воткнуть зернышко огурчика (перца, помидора). Вот и все: теперь наблюдайте и радуйтесь новой жизни.
В землю можно вставить трубочку длиной 15–20 см (до слоя песка), для того чтобы растению поступало больше кислорода, тогда рост его улучшится. Можно раз в неделю рыхлить землю вилкой с той же целью.
Для полива растений потребуется не менее 200 мл воды в неделю. Есть маленькая хитрость. В центр емкости (на глубину 10 см) можно вставить пластмассовую бутылочку с отверстиями на дне, залить водой, не закрывая пробки. Такого самополива хватит на неделю. Землю надо обязательно удобрить стаканом золы или подсыпать ее периодически в бутылочку. Подкормку делайте специальными смесями с микроэлементами, которые продаются в магазине. А еще Анастасия Павловна подметила, что если посадить семена не в горшки или емкости из-под минералки, а в старые алюминиевые кастрюли, то урожай будет процентов на 30 выше.
Чеснок она сажает до конца октября, на глубину 8 см, семена огурцов, помидоров, перца – 1 марта, на глубину 2 см, салата и пекинской капусты – 1 апреля, на глубину 1,5 см. Все сорта овощей – раннеспелые, с коротким сроком созревания и детерминантные (то есть низкорослые).
Емкости с растениями нужно закрывать от окна слоем газет, журналов или пленкой, прикрепленной кнопками к деревянной раме. Если подоконник холодный, то под емкости кладут деревянные реечки.
При выращивании помидоров надо постукивать во время цветения рукой по стеблю – для самоопыления кистей. Опыляя огурцы, переносите кисточкой пыльцу с «мужских» на «женские» цветки. Стебли огурцов подвязывают на подоконнике в горизонтальном положении, а макушку, как только начинается цветение, отщипывают.
Примерно 1 сентября Анастасия Павловна пересаживает недозрелые кусты перца в пятилитровые емкости (по два куста в каждую). В десятилитровые емкости – по три куста с комьями земли. На окне перец продолжает зреть, плоды приобретают свой цвет (оранжевый, желтый, красный). А в начале июня на перце появляются новые завязи, 15–25 штук. 5–7 из них оставляют (по одной ветке), а остальные удаляют. Тогда плоды вырастают крупными.
Как говорит Анастасия Павловна, она радуется лету круглый год, несмотря на длинную зиму.
Маргарита РАЙ.
"Зейские Вести Сегодня" © Использование материалов сайта допустимо с указанием ссылки на источник


Подробнее...